京都@中丹ジビエフェア2015

 

2015年2月12日

 

綾部市・舞鶴市・福知山市からなる京都府中丹地域の飲食店28店舗が、それぞれに特色ある「ジビエ料理」を提供する「京都@中丹ジビエフェア2015」2月9日(月)~22日(日)の期間、開催されています。

 

ジビエとは、食材として捕獲された野生鳥獣のこと。フランス料理では高級食材として用いられています。府内で最も多くシカやイノシシを捕獲している中丹地域は、良質なジビエの産地として、今、注目を集める地域なのです。

 

綾部市からも11の店舗が参加し、バラエティ豊かなジビエ料理を提供しています。

 

フェア期間中に、参加店でジビエ料理を注文すると応募台紙にスタンプがもらえ、必要事項を記入して応募すると

抽選で20名に「地域の和菓子・洋菓子等(2,000円相当)」のプレゼントが当たります。

さらに、2店舗以上のスタンプを集めて応募すると、抽選で5名に「鹿革を使った携帯ケース(6,000円相当)」のプレゼントも!

 

この機会にぜひ、味わい豊かな森の恵みをご賞味ください。

 

参加店舗情報など、詳しくは下記パンフレットをご参照ください。

 

お思い合わせは・・・

京都府中丹広域振興局 農林商工部 企画調整室

TEL:0773-62-2508


 

京都@中丹ジビエフェア2015
「京都@中丹ジビエフェア2015」のお知らせ.pdf
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