2013年7月1日
綾部市梅林公園で6月30日(日)、梅のもぎ採り体験がありました。
綾部市梅林公園は広さ約2.5ha。うち梅林約1.5ha、芝生公園0.26ha、周遊道820mがある農業公園です。
梅林には、600本以上の梅が栽培されており、そのうち約400本を占める主な品種は「南高(なんこう)」。
ほかに、交配促進用の玉英(ぎょくえい)や鴬宿(おうしゅく)、小梅が数十本ずつ、観賞用の青軸(あおじく)、思いのまま、林子紅梅(りんしこうばい)が約100本植わっています。
収穫する梅は南高。収穫時期は生育状況によって異なりますが、だいたい6月中旬から7月上旬で、前半は梅酒などに使われる青梅、後半は梅干しなどに使われる完熟梅が収穫できます。
もぎ採った梅は1kg700円で持ち帰れます。
肉厚でジューシーなA級南高梅は、梅酒や梅シロップのほか、甘露煮や梅味噌など様々な用途で使えます。
来週7月13日(土)は、完熟梅のもぎ採り体験が実施されます。
時間は午前9時~正午まで。
参加をご希望の方は、綾部市役所 農林課農林振興担当(内線330、345)までお問い合わせください。
コメントをお書きください
aqua (木曜日, 04 7月 2013 21:10)
おいしそう~!!