ふるさと産品情報 23年度~28年度

平成28年度 第3回ふるさと産品のご紹介

 ■基本産品

 「特別純米 綾小町 720ml」

 

「食べて美味しい綾部産の米」「飲んで美味しい酒」を造りたいとの思いから、今回初めてコシヒカリでの酒造りに挑戦します。コシヒカリの持つ旨みを活かして、飲み飽きないお酒を目指します。


 

お酒以外を希望された方には、ご依頼の選択産品をお送りいたします。

■選択産品(6品)

瀬尾谷粕漬加工所

 

①瀬尾谷粕漬・米セット

悠々工房 したのかち

 

②したのかち価値2セット

七不思議伝説の里

志賀郷地域振興協議会

③志賀郷お土産セット


 

水源の里 古屋

④とちの実セット

綾部ふれあい牧場

ハイジのキッチン

⑤焼き肉のたれセット

 

よしみ菓子舗

⑥繭(まゆ)もなか


 

 

詳しくは下記「ふるさと産品のお知らせ」をご覧ください。

平成28年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」
平成28年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」.pdf
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平成28年度 第2回ふるさと産品のご紹介

 ■基本産品

“綾部の特産品を7品詰め合せた”

「里山(さとやま)セット」をお送りいたします。

水源の里 老富

とち餅

橋上の里

きゅうり漬

奥上林地域振興協議会

二王の水車米

和木のうしん

梅ジャム


㈱松下彌商店「胡蝶屋」

バラのサブレ

いっぷく半月庵

唐がらし半月せんべい

あやべ作業所

こい口醤油


■選択産品をお選びいただいた会員さまには

“綾部の特産品を7品詰め合せた”

「綾想(あやごころ)セット」をお送りいたします。

㈱おおつき製菓舗

丹波黒豆のし餅

黒谷和紙協同組合

ポチ袋

米農家 坂田 芳昭

こしひかり

ワークショップ サクラティエ

茶処綾部の抹茶バーム


自然素材オリジン

米さぶれ

あじき堂

ポチポチそばぼーろ

あやべ作業所

こい口醤油


平成28年度 第1回ふるさと産品のご紹介

 ■基本産品

 「綾部産新米5kg

   平成28年度産 特別栽培米コシヒカリ

 

毎年多くの皆さんから好評いただいている綾部産の新米。

化学合成農薬(節減対象農薬)や化学肥料の窒素成分量を、

 

慣行レベルの5割以下に低減して作った安全・安心、こだわりの「特別栽培米」をお届けします。

※写真はイメージです。
※写真はイメージです。

お米以外を希望された方には、ご依頼の選択産品をお送りいたします。

■選択産品(5品)

 

平成28年度 ふるさと産品のお知らせ

第1回ふるさと産品は9月下旬発送


■基本産品

「綾部産新米5kg

平成28年度産 特別栽培米コシヒカリ

※写真はイメージです。
※写真はイメージです。

お米以外をご希望の方は、下記選択産品①~⑤の中から1つお好みの産品をお選びください。

■第1回選択産品(5品)

①小畑みそセット ②丹波栗羊羹 ③あやべふるさとセット

④万願寺甘とう ⑤山ぶき・山ぶき昆布セット

 

 

第2回ふるさと産品は12月下旬発送

“綾部の特産品を7品詰め合せた”

「里山(さとやま)セット」をお送りいたします。

 

【とち餅、きゅうり漬、二王の水車米、梅ジャム、バラのサブレ、唐がらし半月せんべい、こい口醤油】

 

選択産品「綾想(あやごころ)セット」をお選びいただいた方には

 

【丹波黒豆のし餅、黒谷和紙ポチ袋、こしひかり、茶処綾部の抹茶バーム、米さぶれ、

 ポチポチそばぼーろ、こい口醤油】

第3回ふるさと産品は2月下旬発送

■基本産品

「特別純米 綾小町」720ml

「食べて美味しい綾部産の米」で「飲んで美味しい酒」を造りたいとの思いから、今回初めてコシヒカリでの酒造りに挑戦します。コシヒカリの持つ旨みを活かして、飲み飽きないお酒を目指します。


第3回ふるさと産品は2月下旬発送

■基本産品

「特別純米 綾小町」720ml

「食べて美味しい綾部産の米」で「飲んで美味しい酒」を造りたいとの思いから、今回初めてコシヒカリでの酒造りに挑戦します。コシヒカリの持つ旨みを活かして、飲み飽きないお酒を目指します。


 

お酒以外をご希望の方は、下記選択産品①~⑥の中から1つお好みの産品をお選びください。

選択産品(6品)

①瀬尾谷粕漬、米セット ②したのかち 価値セット ③志賀郷お土産セット

④とちの実セット ⑤焼き肉のたれセット ⑥繭(まゆ)もなか

 

 

お酒以外をご希望の方は、下記選択産品①~⑥の中から1つお好みの産品をお選びください。

選択産品(6品)

①瀬尾谷粕漬、米セット ②したのかち 価値セット ③志賀郷お土産セット

④とちの実セット ⑤焼き肉のたれセット ⑥繭(まゆ)もなか

 

選択産品をご希望の方は、平成28年8月19日(金)までにご連絡ください。

 

詳しくは下記チラシ“平成28年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」

ご参照ください。

 

平成28年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」
平成28年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」.pdf
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(参考)平成27年度 第3回ふるさと産品のご紹介

■基本産品

「純米吟醸 春の舞」720ml

あやべ特別市民の会員さまの為に、限定醸造した「春の舞」

綾部産の酒米「祝」を使用

軟質米の「祝」にあう、軟水の仕込み水を使用し、その特徴を生かし

優しく繊細な味わいに仕上げます。


お酒以外を希望された方には、ご依頼の選択産品をお送りいたします。

選択産品(5品)

①瀬尾谷粕漬、米セット ②丹波ほの菓 ③丹の国最中、栗ひろい詰合せ

④山ぶき、山ぶき昆布セット ⑤したのかち 価値セット

 

詳しくは下記「ふるさと産品のお知らせ」をご覧ください。

平成27年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」
平成27年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」.pdf
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(参考)平成27年度 第2回ふるさと産品のご紹介

 

【お歳暮セット(あやべの特産品7品詰め合わせ)】 ※全会員様対象

 

【こい口醤油、二王の水車米、万願寺甘唐みそ、三色餅(栃・よもぎ・白

 小畑みそ、さつまいもクッキー、きゅうり漬】

 

 

いずれの産品も地元の厳選食材を使用し、ひとつひとつ心を込めて手作りされる名品揃いです。

ふるさと綾部の味を心ゆくまでご賞味ください。

 

※産品の発送は平成27年1220日(~順次)を予定しています。

 

 

※産品の発送は平成27年1220日(~順次)を予定しています。

 

あやべ特別市民へ送る「ふるさと産品」を募集します!

平成28年度にあやべ特別市民へ送る「ふるさと産品」を募集します。

生産者の皆様のご応募をお待ちしています。

(参考)平成27年度 ふるさと産品のお知らせ

平成28年度「あやべ特別市民制度」ふるさと産品募集要項
28年度募集要項.pdf
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(参考)平成27年度 ふるさと産品のお知らせ

第1回ふるさと産品は10月下旬発送


■基本産品

「綾部産新米5kg

平成27年度産 特別栽培米コシヒカリ

※写真はイメージです。
※写真はイメージです。

お米以外をご希望の方は、下記選択産品①~⑤の中から1つお好みの産品をお選びいただけます。

■第1回選択産品(5品)

①綾部銘菓 焼菓子セット ②黒谷和紙 お手紙セット ③万願寺甘とう

④丹波三昧 ⑤とちの実セット

 

 

第2回ふるさと産品は12月下旬発送

全会員の皆様へ、年末年始にぴったりな

“綾部の特産品を7品詰め合せた”「お歳暮セット」をお送りいたします。

 

★お歳暮セット(綾部の特産品7品詰め合わせ)

【こい口醤油、二王の水車米、万願寺甘唐みそ、三色餅(栃・よもぎ・白)、小畑みそ、さつまいもクッキー、きゅうり漬】

第3回ふるさと産品は2月下旬発送

■基本産品

「純米吟醸 春の舞」720ml

あやべ特別市民の会員さまの為に、限定醸造した「春の舞」

綾部産の酒米「祝」を使用

軟質米の「祝」にあう、軟水の仕込み水を使用し、その特徴を生かし

優しく繊細な味わいに仕上げます。


お酒以外をご希望の方は、下記選択産品①~⑤の中から1つお好みの産品をお選びいただけます。

第3回選択産品(5品)

①瀬尾谷粕漬、米セット ②丹波ほの菓 ③丹の国最中、栗ひろい詰合せ

④山ぶき、山ぶき昆布セット ⑤したのかち 価値セット

 

選択産品をご希望の方は、平成27年8月20日(木)までにご連絡ください。

 

詳しくは下記チラシをご参照ください。

平成27年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」
平成27年度あやべ特別市民制度「ふるさと産品のお知らせ」.pdf
Adobe Acrobat ドキュメント 3.6 MB

平成26年度 2月のふるさと産品のご紹介(H27 2/20~順次発送済)

綾部産地酒 純米吟醸 「綾音」 限定しぼりたて
綾部産地酒 純米吟醸 「綾音」 限定しぼりたて

 

 

メインの産品は・・・

 

 

①綾部産地酒 純米吟醸「綾音(あやね)【720ml】」限定しぼりたて 

 

 

若宮酒造株式会社が手掛けるこだわりの地酒。

原材料は綾部産の酒米「五百万石」を100%使用。

仕込み水は若宮神社にて祈祷を受けた貴重なお酒です

 

 

※地酒以外をご希望の方は、下記の②~⑤の中からお好みの産品をお選びいただけます。

 

※選択品をご希望の方は、平成26年12月12日(金)までにご連絡ください。

 

 

  

 

 

 

 

 








 

ぽんずセット
ぽんずセット

 

②ぽんずセット

【社会福祉法人 綾部福祉会 あやべ作業所】

 

内容:すだちぽんず(360ml)、ゆずぽんず(360ml)、こいくち醤油(500ml)

 

 

昭和3年誕生の醤油とそれをベースに作ったすだちとゆずのぽんずセットです。

 

 

 

 

 

 

とちの実セット
とちの実セット

 

③とちの実セット

【水源の里古屋】

 

内容:とち餅(5個)、とちの実おかき(13枚)、とちの実あられ(50g×3)

 

 

古屋集落に群生する樹齢500年以上の栃の木の実で、丹精込めて作っています。

 

 

 

 

 

 

小畑みそセット
小畑みそセット

 

④小畑みそセット

【空山グループ】

 

内容:小畑みそ(450g×2)、山椒みそ(150g)、柚子みそ(150g)、にんにくみそ(150g)、うりの粕漬(200g)

 

 

綾部の食材を使って、添加物は一切使わずに生産から加工まで、すべて手作りしました。

 

 

 

 

 

 

しらく焼
しらく焼

 

⑤しらく焼

【株式会社おおつき製菓舗】

 

内容:栗入り(80g×5)、丹波黒入り(80g×5)

 

 

綾部産の丹波大納言や綾部産のはちみつと卵を使用し、1枚1枚手焼きして作られるどら焼きです。

 

 

 

 

 

 

(参考)平成26年度 12月のふるさと産品のご紹介(12/20~順次発送済)

【お歳暮セット(あやべの名産品詰め合わせ)】 ※全会員様対象


内容:とち餅(3個)、水車米(450g)、万願寺甘唐みそ(150g)、 唐辛子せんべい(80g)、抹茶ばあ夢(1個)、小梅漬(200g)、きゅうり漬(120g) 計7品


いずれの産品も地元の厳選食材を使用し、ひとつひとつ心を込めて手作りされる名品揃いです。

ふるさと綾部の味を心ゆくまでご賞味ください。


 

※産品の発送は平成26年1220日(~順次)を予定しています。

受取住所の変更や、受取日の変更などを希望される方は、早めにご連絡くださいますようお願いいたします。

 

※とち餅の賞味期限は平成27年15日頃までです。

 

(参考)平成26年度 9月のふるさと産品のご紹介 (9/30発送済)

写真はイメージです。
写真はイメージです。

 

メインは毎年大好評のふるさと産品

 

①綾部産 新米【5kg】  エコファーマー特別栽培米

 

 

お米以外をご希望の方は、下記の~⑤の中からお好みの産品をお選びいただけます。

 

※選択品をご希望の方は、平成26年8月8日(金)までにご連絡ください。

 

 

 

 

 

 

綾部茶
綾部茶

 

②綾部茶【京都丹の国農業協同組合】

 

内容:玉露(80g)、煎茶(80g

 

毎年、各種茶品評会で上位入賞するなど品質は折り紙つき。

 

 

 

 

 

 

黒谷和紙ブックカバー・名刺入れ
黒谷和紙ブックカバー・名刺入れ

 

③黒谷和紙ブックカバー・名刺入れ

【黒谷和紙協同組合】

 

内容:ブックカバー、名刺入れ

 

【文庫サイズ】

ブックカバー:約 縦:16cm×横:22.9cm

名刺入れ:約 縦:8cm×横11.5cm

 

和紙職人が手漉きした和紙で作られ軽くて丈夫です。

※商品の色や和紙の風合いは、写真と異なる場合があります。

 

 

 

 

丹波綾菓
丹波綾菓

 

 

④丹波綾菓(たんばあやか)【株式会社 中村屋】

 

内容:黒豆かすてら(5切)、栗納豆(100g)、丹波黒(100g)、しっとり小豆(100g)

 

 

 

昔なつかしい味わいのお菓子は、素材にこだわった逸品。

 

 

 

山ぶき・山ぶき昆布
山ぶき・山ぶき昆布

 

 

⑤山ぶき、山ぶき昆布【株式会社 緑土】

 

内容:山ぶき(100g)×3個、山ぶき昆布(100g)×2

 

 

 

水源の里で育った自然の山ぶきを使い、丹精込めて作られた佃煮です。

 

 

 

 

 

 

 

 

(参考)25年度 発送産品のご紹介

平成25年度 2月のふるさと産品のご紹介

上林産 地酒 「燗囃」
上林産 地酒 「燗囃」

 

 

メインの産品は・・・

 

 

★上林産地酒 「燗囃(かんばやし)【720ml】」 

 

口上林地区村おこし推進協議会が手がける「村おこしの酒」。

口上林産の酒米「五百万石」のみを100%使用して醸造された『純米吟醸酒』の原酒で、本数限定の貴重なお酒です。

 

 

※地酒以外をご希望の方は、下記の①~④の中から選択いただいた産品をお送りいたします。

 

 

  

 

 

 

 

 

 

和木の特産品セット
和木の特産品セット

 

 

①和木の特産品セット【和木町農林振興組合】


内容:梅干し(200g)、梅肉(200g)、梅ジャム(170g)、梅ドレッシング(200g)、和木味噌(500g)

 

 

和木で育った梅を使い、丹精込めて作られた特産品です。


 

 

 

 

 

竹炭製品の詰め合わせ
竹炭製品の詰め合わせ

 

 

②竹炭製品の詰め合わせ【竹炭工房 三代目 伝徳】


内容:お徳用(200g)×2袋、飲料用(5本)、竹炭マドラー(2本)、炊飯・揚げ物用(5本)、自家製蒸留「竹精」(50ml)

 

 

綾部産の竹にこだわった竹炭製品です。脱臭・水の精製・殺菌など、用途は様々。


 

 

 

 

 

 

 

山ぶき・山ぶき昆布セット
山ぶき・山ぶき昆布セット

 

 

③山ぶき・山ぶき昆布セット【㈱緑土】


内容:山ぶき(100g)×3個、山ぶき昆布(100g)×2個

 

 

水源の里で育った自然の山ぶきを使い、丹精込めて作られた佃煮です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バームとクッキーのセット
バームとクッキーのセット

 

 ④バームとクッキーのセット【社会福祉法人 綾部福祉会 ともの家】


内容:バーム6個(プレーン×2、マロン、ストロベリー、チョコ、抹茶)、クッキー4種(ミックス、さつまいも、玉ねぎ、あやちゃんクッキー)

 

 

バラエティ豊かな5種のミニバームと4種のクッキーのセットです。

 

 

 

 

 

平成25年度 12月のふるさと産品のご紹介

 

【お歳暮セット(あやべの名産品詰め合わせ)】

 

内容:とち餅(5個)、小畑みそ(450g)、きゅうり漬(100g)、ゆずぽんず(100ml)、黒豆甘納豆(140g)、とちの実クッキ―(7個)  

 

いずれの産品も、特別市民の皆様のために、綾部の生産者がひとつひとつ心を込めて手作りしています。

綾部ならではの食材を使った素朴で味わい豊かな名産品を、ぜひ皆さんでお楽しみください。

 

さらに!!!

 

☆☆数量限定の特製「まゆピーストラップ」もプレゼント☆☆

 

今年度、綾部市のPR用に製作された数量限定のカワイイ「まゆピーストラップ」を、特別市民の皆様のために特注し、12月の産品に同封して届けいたします。

 

平成25年度 9月のふるさと産品のご紹介

 

メインは・・・

 

★綾部産 新米【5kg】  エコファーマー特別栽培米

 

 

お米以外をご希望の方は、下記の①~③の中からお好みの産品をお選びください。

 

 

 

 

 

 

リキュールセット
リキュールセット

 

 

①リキュールセット(若宮酒造)


内容:綾梅(300ml)、綾桑(300ml)、綾小町(300ml

 

綾部産の梅と桑の実を使った2種のリキュールと、綾部を代表する地酒「綾小町」のセット。キリリと冷やしてどうぞ!


 

 

 

 

 

万願寺甘とう
万願寺甘とう

 

 

②万願寺()甘とう(JA京都にのくに)

 

内容:万願寺甘とう(150g×8袋、秀品 化粧箱入り)


大型、肉厚で柔らかく、甘味がある京都が誇るブランド野菜。綾部の生産者もたくさん栽培しています。

 

 

 

 

 

 

志賀郷特産品セット
志賀郷特産品セット

 

 

志賀()(特産品セット(志賀郷地域振興協議会)

 

内容:塩こうじ(200g)、万願寺みそ(150g)、白大豆もろみ(150g)万願寺佃煮(100g)、山ぶき佃煮(100g)、米粉ラスク(6個)

 

地元・志賀郷の素材にこだわった特産品の詰め合わせ。バラエティ豊かな美味しさです。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

(参考)24年度 発送産品のご紹介

平成24年度 2月のふるさと産品のご紹介

綾小町限定品 “春の舞”
綾小町限定品 “春の舞”

 

メインは、毎年心待ちにされている方も多い綾部の地酒

 

 

★純米大吟醸 綾小町限定品 “春の舞” 720ml

 

 

寒い冬に心も体も温める極上のお酒です。

綾部に思いを馳せながら、じっくりと味わってください。

 

 

※お酒が苦手な方は、下記の①~③の中からお好みの産品をお選びいただけます。

 

※代替品をご希望の方は、平成25年1月11日(金)までにご連絡ください。

 

 

 

味噌&ジャムの詰め合わせ
味噌&ジャムの詰め合わせ

 

①味噌とジャムの詰め合わせ

 

内容:さんしょみそ・ふきのとうみそ・ゆずみそ・

   梅ジャム・いちじくジャム(各100g)、

   実さんしょ(50g)

 

 

バラエティ豊かな味噌とジャムのセットです。

 

 

 

 

 

 

くるりんばぁ夢&クッキーセット
くるりんばぁ夢&クッキーセット

 

①くるりんばぁ夢&クッキーセット

 

内容:バーム(大)直径約14.5cm×約高さ3.6cm

   クッキー3種(ミックスクッキー70g、塩バニラクッ 

   キー70g、さつまいもクッキー10枚) 

 

 

優しい甘さのバームと3種のクッキーのセットです。

 

 

 

 

 

山ぶき&山ぶき昆布セット
山ぶき&山ぶき昆布セット

 

①山ぶき&山ぶき昆布セット

 

内容:山ぶき(100g)×2個

   山ぶき昆布(100g)×2個

 

 

水源の里で育った自然の山ぶきを使い、

丹精込めて作られた佃煮です。

 

 

 

 

 

 

平成24年度 12月のふるさと産品のご紹介

お歳暮セット
お歳暮セット

  【お歳暮セット(綾部の名産品詰め合わせ)】

 

内容:とち餅(5個)、小畑みそ(450g)、梅ジャム(90g)、万願寺とうがらし佃煮(100g)、山椒せんべい(10枚)

 

いずれの産品も、特別市民の皆様のために、綾部の生産者がひとつひとつ心を込めて手作りしています。

綾部ならではの食材を使った素朴で味わい豊かな名産品を、ぜひ皆さんでお楽しみください。

 

※発送日はH24.12/21~22を予定しています。

受け取りに不都合がある方はご連絡ください。

 

 

平成24年度 9月のふるさと産品のご紹介

メインは・・・

 

★綾部産 新米【5kg】  エコファーマー特別栽培米

 

 

お米以外をご希望の方は

①~③の中から代替品をお選びください。

綾部茶セット
綾部茶セット

 

①綾部茶セット【特上玉露(80g)・特上煎茶(80g)】

 

「綾部茶」は、全国茶品評会でも毎年上位入賞を果たす名産品!!

折り紙付きの品質を誇る「綾部茶」を特上の玉露と煎茶の贅沢なセットでお届けします。

香り高く奥深い味わいをぜひ一度ご家庭でお楽しみ下さい。

 

6月号のニュースレターでも紹介しておりますので、ご覧下さい。

醤油セット
醤油セット

②醤油セット

【濃口醤油(1L)・薄口醤油(1L)・だし醤油(500ml)・すだちポン酢(100ml)・ゆずポン酢(100ml)】

 

平成12年12月から物部町のあやべ作業所にて製造販売されている綾部のお醤油。障害を持った利用者たちが、一本一本丁寧にラベル貼りや瓶詰め作業を行って出荷されます。まろやかな味わいのお醤油は、様々な料理を引き立てること間違いなしです。

丹波銘菓セット
丹波銘菓セット

③丹波銘菓セット

【甘納豆(黒豆100g、栗100g×2種、さつまいも100g)・黒豆ようかん(200g)・黒豆ゼリー(82g)・きんつば(60g)】

 

選りすぐりの素材を使用し、心を込めて手作りされる中村屋の丹波銘菓。その人気商品をバラエティ豊かに取り揃えて詰め合わせました。自然の恵みを活かした、優雅で上品な美味しさをぜひご賞味ください。

(参考)平成23年度 発送産品のご紹介

 

9月)

お送りした基本商品は「綾部産の新米」。

お米以外を希望される方には、代替品として「綾部茶」or「黒豆甘納豆セット」のいずれかを

選択いただきました。

 

【基本商品】

★綾部産 新米【5kg】エコファーマー米

 【代替品(2品)】

★綾部茶【煎茶・かぶせ茶 各100g】 井田乃園

★黒豆甘納豆セット  中村屋

【黒豆ようかん(400g)、甘納豆(黒豆140g・栗140g1袋)、黒豆ゼリー(82g×2)】 

 

 

 

お歳暮セット
お歳暮セット

 

12月)

全会員の皆様へ、年末年始にぴったりな

「綾部の名産品詰め合わせ」をお送りいたしました。

 

★お歳暮セット(あやべの名産品詰め合わせ)

【とち餅(6個)、もろみ(150g)、醤油(500ml)、

万願寺とうがらし味噌(150g)、 あやぼうろ(80g)、

水源の里水(500ml)】

 

 

 

2月) 

お送りした基本商品は「綾部の地酒 綾小町」。

お酒以外を希望される方には、代替品として「小畑みそ」or「山ぶき・山ぶき昆布セット」or

「黒谷和紙セット」のいずれかを選択いただきました。

 

【基本商品】

★地酒【純米大吟醸「綾小町」720ml】 若宮酒造

代替品(3品)】 

★小畑みそ【900g×2】 空山グループ

★山ぶき・山ぶき昆布セット【山ぶき×2、山ぶき昆布×2】

★黒谷和紙セット【レターセット】